Le Taj Mahal
34 Bd Carnot, 43000 Le Puy-en-Velay, France
Savourez les délices du Taj Mahal 🇮🇳🫓🌶🍛 Le meilleur de la cuisine indienne en exclusivité au Puy ! ✨
Halal - Indien
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Naan fromage
Naan fromage
3,00 €Pain spécial maison farci au fromage la Vache Qui Rit.
Pain spécial maison farci au fromage la Vache Qui Rit.
Naan ail et fromage
Naan ail et fromage
3,50 €Pain spécial maison farci au beurre, ail et fromage la Vache Qui Rit.
Pain spécial maison farci au beurre, ail et fromage la Vache Qui Rit.
Naan kima
Naan kima
4,00 €Pain spécial farci de viande hachée, oignons et coriandre.
Pain spécial farci de viande hachée, oignons et coriandre.
Naan nature
Naan nature
2,00 €Pain spécial fait maison de four d'argile.
Pain spécial fait maison de four d'argile.
Naan ail
Naan ail
3,00 €Pain spécial maison farci au beurre et à l'ail.
Pain spécial maison farci au beurre et à l'ail.
Samossa à la viande
Samossa à la viande
5,00 €Haché de viande de boeuf, petit pois, oignons et coriandre, chutney.
Haché de viande de boeuf, petit pois, oignons et coriandre, chutney.
Samossa aux légumes
Samossa aux légumes
4,50 €Pommes de terre, pois verts, carottes, oignons et coriandre, chutney.
Pommes de terre, pois verts, carottes, oignons et coriandre, chutney.
Pakora au saumon
Pakora au saumon
6,50 €Beignet de filet de saumon avec farine de pois chiches et chutney spécial.
Beignet de filet de saumon avec farine de pois chiches et chutney spécial.
Soupe au poulet du Taj Mahal
Soupe au poulet du Taj Mahal
6,50 €Poulet, nouilles, légumes aromatiques assortis et coriandre.
Poulet, nouilles, légumes aromatiques assortis et coriandre.
Soupe aux crevettes Taj Mahal
Soupe aux crevettes Taj Mahal
7,00 €Crevettes, nouilles, légumes aromatiques assortis et coriandre.
Crevettes, nouilles, légumes aromatiques assortis et coriandre.
Dal-soupe (végétarien)
Dal-soupe (végétarien)
5,50 €Purée de lentilles sauté à l'ail avec citron et coriandre.
Purée de lentilles sauté à l'ail avec citron et coriandre.
Salade de crevette et d'ananas
Salade de crevette et d'ananas
8,50 €Crevettes cuites décortiquées, salade verte, tomates cerises, concombre, ananas, coriandre. Servi avec une délicate vinaigrette au piment doux.
Crevettes cuites décortiquées, salade verte, tomates cerises, concombre, ananas, coriandre. Servi avec une délicate vinaigrette au piment doux.
Salade de poulet et mangue
Salade de poulet et mangue
7,50 €Filet de poulet cuit au tandoori, salade verte, tomates cerises, concombre, mangue, coriandre. Servi avec une délicate vinaigrette au miel.
Filet de poulet cuit au tandoori, salade verte, tomates cerises, concombre, mangue, coriandre. Servi avec une délicate vinaigrette au miel.
Raita
Raita
4,50 €Salade de yaourt avec concombre, carottes, tomates et coriandre.
Salade de yaourt avec concombre, carottes, tomates et coriandre.
Shish kebab
Shish kebab
7,00 €Viande hachée marinée avec épices indiennes, oignon haché et coriandre, grillée au four d'argile. Servis avec chutneys.
Viande hachée marinée avec épices indiennes, oignon haché et coriandre, grillée au four d'argile. Servis avec chutneys.
Poulet tandoori
Poulet tandoori
6,50 €Cuisses de poulet marinées et cuites au four d'argile. Servi avec chutneys.
Cuisses de poulet marinées et cuites au four d'argile. Servi avec chutneys.
Saumon tikka
Saumon tikka
8,00 €Filet de Saumon mariné et cuit au four d'argile. Servi avec chutneys.
Filet de Saumon mariné et cuit au four d'argile. Servi avec chutneys.
Poulet tikka
Poulet tikka
7,50 €Filet de poulet marinée, cuit au four d'argile. Servi avec chutneys.
Filet de poulet marinée, cuit au four d'argile. Servi avec chutneys.
Poulet royal-Taj
Poulet royal-Taj
10,50 €Filet de poulet cuit dans une délicate sauce crémeuse au curry, fromage la Vache Qui Rit, du jus de citron et coriandre. Accompagnement non inclus.
Filet de poulet cuit dans une délicate sauce crémeuse au curry, fromage la Vache Qui Rit, du jus de citron et coriandre. Accompagnement non inclus.
Poulet tikka massala
Poulet tikka massala
10,50 €Filet de poulet cuit dans une délicate sauce massala "avec coriandre". Accompagnement non inclus.
Filet de poulet cuit dans une délicate sauce massala "avec coriandre". Accompagnement non inclus.
Poulet curry
Poulet curry
10,00 €Poulet cuit dans une délicate sauce curry spéciale avec coriandre. Accompagnement non inclus.
Poulet cuit dans une délicate sauce curry spéciale avec coriandre. Accompagnement non inclus.
Taj-spécial butter chicken
Taj-spécial butter chicken
10,50 €Filet de poulet cuit dans une délicate sauce beurre au curry, crème et amandes. Accompagnement non inclus.
Filet de poulet cuit dans une délicate sauce beurre au curry, crème et amandes. Accompagnement non inclus.
Chicken shahi korma
Chicken shahi korma
10,50 €Poulet cuit dans une sauce korma spéciale avec de la crème et des amandes. Accompagnement non inclus.
Poulet cuit dans une sauce korma spéciale avec de la crème et des amandes. Accompagnement non inclus.
Agneau shahi korma
Agneau shahi korma
13,50 €Agneau cuit dans la sauce korma spéciale avec de la crème et des amandes. Accompagnement non inclus.
Agneau cuit dans la sauce korma spéciale avec de la crème et des amandes. Accompagnement non inclus.
Agneau Madras
Agneau Madras
13,50 €Agneau cuit dans une sauce épicée Madras avec coriandre. Accompagnement non inclus.
Agneau cuit dans une sauce épicée Madras avec coriandre. Accompagnement non inclus.
Agneau palok
Agneau palok
13,50 €Agneau cuit avec des épinards et fromage la Vache Qui Rit. Accompagnement non inclus.
Agneau cuit avec des épinards et fromage la Vache Qui Rit. Accompagnement non inclus.
Crevettes massala
Crevettes massala
12,50 €Crevettes décortiquées cuites dans une délicate sauce massala, avec coriandre. Accompagnement non inclus.
Crevettes décortiquées cuites dans une délicate sauce massala, avec coriandre. Accompagnement non inclus.
Saumon tikka massala
Saumon tikka massala
12,50 €Saumon cuit dans une délicate sauce massala, avec coriandre. Accompagnement non inclus.
Saumon cuit dans une délicate sauce massala, avec coriandre. Accompagnement non inclus.
Crevette shahi korma
Crevette shahi korma
12,50 €Crevettes décortiquées cuites dans la sauce korma avec crème, beurre et amandes. Accompagnement non inclus.
Crevettes décortiquées cuites dans la sauce korma avec crème, beurre et amandes. Accompagnement non inclus.
Saumon curry
Saumon curry
12,00 €Saumon cuit dans une sauce curry. Servi avec coriandre hachée. Accompagnement non inclus.
Saumon cuit dans une sauce curry. Servi avec coriandre hachée. Accompagnement non inclus.
Saumon korma
Saumon korma
12,50 €Saumon cuit dans la sauce korma, avec beurre et crème. Servi avec amandes. Accompagnement non inclus.
Saumon cuit dans la sauce korma, avec beurre et crème. Servi avec amandes. Accompagnement non inclus.
Mix sobji gravy
Mix sobji gravy
7,50 €Légumes de saison assortis cuits dans la sauce gravy. Servi avec coriandre. Accompagnement non inclus.
Légumes de saison assortis cuits dans la sauce gravy. Servi avec coriandre. Accompagnement non inclus.
Mix sobji korma
Mix sobji korma
8,00 €Légumes de saison assortis cuits dans la sauce korma, crème, beurre et amandes. Accompagnement non inclus.
Légumes de saison assortis cuits dans la sauce korma, crème, beurre et amandes. Accompagnement non inclus.
Dal palok
Dal palok
7,50 ۃpinards et lentilles cuits dans une sauce curry. Accompagnement non inclus.
Épinards et lentilles cuits dans une sauce curry. Accompagnement non inclus.
Poulet tikka biryani
Poulet tikka biryani
12,50 €Filet de poulet cuit en sauce biryani aromatique, riz basmati, coriandre, amandes, oignons frits croustillants et citron.
Filet de poulet cuit en sauce biryani aromatique, riz basmati, coriandre, amandes, oignons frits croustillants et citron.
Taj-spéciale chicken biryani
Taj-spéciale chicken biryani
12,00 €Poulet cuit dans un mélange de sauce biryani aromatique, riz basmati, avec coriandre, amandes, oignons frits et citron.
Poulet cuit dans un mélange de sauce biryani aromatique, riz basmati, avec coriandre, amandes, oignons frits et citron.
Crevettes biryani
Crevettes biryani
14,00 €Crevettes décortiquées cuites, mélange de sauce biryani aromatique, riz basmati, coriandre, amandes, oignons frits et citron.
Crevettes décortiquées cuites, mélange de sauce biryani aromatique, riz basmati, coriandre, amandes, oignons frits et citron.
Légumes biryani
Légumes biryani
9,50 €Assortiment de légumes de saison cuits dans une sauce biryani aromatique, riz basmati, coriandre, amandes, oignons frits et citron.
Assortiment de légumes de saison cuits dans une sauce biryani aromatique, riz basmati, coriandre, amandes, oignons frits et citron.
Agneau biryani
Agneau biryani
15,50 €Agneau cuit et mélange de sauce biryani aromatique, riz basmati, coriandre, amandes, oignons frits et citron.
Agneau cuit et mélange de sauce biryani aromatique, riz basmati, coriandre, amandes, oignons frits et citron.
Pilaf de Kashmir
Pilaf de Kashmir
4,00 €Riz basmati cuit et aromatisé avec un assortiment de fruits secs et beurre. Servi avec amandes.
Riz basmati cuit et aromatisé avec un assortiment de fruits secs et beurre. Servi avec amandes.
Riz basmati
Riz basmati
3,00 €Portion de riz basmati saveur cumin.
Portion de riz basmati saveur cumin.
Motar pilaf
Motar pilaf
4,00 €Portion de riz basmati aromatique aux petits pois avec une sauce aromatique.
Portion de riz basmati aromatique aux petits pois avec une sauce aromatique.
Frites
Frites
3,50 €
Suji halwa
Suji halwa
3,50 €Gâteau spécial du chef, lait et semoule. Servi avec noix de coco, amandes et pistache.
Gâteau spécial du chef, lait et semoule. Servi avec noix de coco, amandes et pistache.
Kulfi à la pistache
Kulfi à la pistache
4,50 €Spécial kulfi, du sucré au lait, pistache et flocons d'amandes.
Spécial kulfi, du sucré au lait, pistache et flocons d'amandes.
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl
2,00 €33 cl.
33 cl.
Coca-cola Cherry 33cl
Coca-cola Cherry 33cl
2,00 €33 cl.
33 cl.
Coca-Cola Zéro 33cl
Coca-Cola Zéro 33cl
2,00 €33 cl.
33 cl.
Jus de mangue 25cl
Jus de mangue 25cl
2,00 €25 cl.
25 cl.
Jus de pomme 25cl
Jus de pomme 25cl
2,00 €25 cl.
25 cl.
Jus d'ananas 25cl
Jus d'ananas 25cl
2,00 €25 cl.
25 cl.
San Pellegrino 50cl
San Pellegrino 50cl
2,50 €50 cl.
50 cl.
Jus de fraise 25cl
Jus de fraise 25cl
2,00 €25 cl.
25 cl.
Evian 50cl
Evian 50cl
2,50 €50 cl.
50 cl.
Perrier 33cl
Perrier 33cl
2,00 €33 cl.
33 cl.
Jus d'orange 25cl
Jus d'orange 25cl
2,00 €25 cl.
25 cl.
Jus d'abricot 25cl
Jus d'abricot 25cl
2,00 €25 cl.
25 cl.
