Découvrez nos saveurs d'Asie du Sud-Est à la croisée de la tradition et de la modernité.
TonYan en exclusivité au Puy-en-Velay ! 🥢
Thaï
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Rouleau de Printemps
Rouleau de Printemps
Galette de riz garnie de légumes frais, vermicelles de riz, menthe, cacahuètes, accompagnée de sa sauce nem.
3,60 €
X2 Nems Traditionnels
X2 Nems Traditionnels
Au porc, au poulet ou aux légumes.
3,50 €
X4 Nems Traditionnels
X4 Nems Traditionnels
Au porc, au poulet ou aux légumes, par paires de 2.
6,50 €
X8 Nems Traditionnels
X8 Nems Traditionnels
Au porc, au poulet ou aux légumes, par paires de 2.
13,00 €
X2 Beignets de Crevettes
X2 Beignets de Crevettes
2 pièces.
3,00 €
X4 Beignets de Crevettes
X4 Beignets de Crevettes
4 pièces.
5,00 €
X8 Beignets de Crevettes
X8 Beignets de Crevettes
8 pièces.
9,00 €
Croustille Poulet
Croustille Poulet
Base de riz , accompagné de morceaux de poulet pané doré et croustillants servi avec sa sauce creamy croustille maison
10,90 €
Bánh Mì Porc
Bánh Mì Porc
Baguette garnie de porc laqué, pickles maison (carotte & navet), concombre, coriandre et oignons frits.
7,50 €
Bánh Mì Poulet
Bánh Mì Poulet
Baguette garnie de poulet laqué, pickles maison (carotte & navet), concombre, coriandre et oignons frits.
7,50 €
Bánh Mì Tofu 🌱
Bánh Mì Tofu 🌱
Baguette garnie de tofu laqué légèrement frit, pickles maison (carotte & navet), concombre, coriandre et oignons frits.
7,50 €
Bò Bún Boeuf
Bò Bún Boeuf
Boeuf tendre mariné à la citronnelle, vermicelles de riz, pickles maison (carotte & navet), salade, soja, concombre, menthe, cacahuètes, oignons frits et sauce nem.
12,90 €
Bò Bún Tofu 🌱
Bò Bún Tofu 🌱
Tofu légèrement frit mariné à la citronnelle, vermicelles de riz, pickles maison (carotte & navet), salade, soja, concombre, menthe, cacahuètes, oignons frits et sauce nem.
12,90 €
Ailes de poulet frit
Ailes de poulet frit
Ailes de poulet frit à la vietnamienne avec sa touche de sésame
indisp.
Bœuf sauté à la Citronnelle 🍋
Bœuf sauté à la Citronnelle 🍋
Bœuf délicatement sauté à la citronnelle.
12,90 €
Poulet laqué
Poulet laqué
Filet de poulet mariné au 5 épices.
12,90 €
Porc laqué
Porc laqué
Filet de porc mariné au 5 épices.
12,90 €
Tofu mariné frit
Tofu mariné frit
Tofu légèrement frit, mariné au 5 épices
12,90 €
Croustille Poulet
Croustille Poulet
Base de riz , accompagné de morceaux de poulet pané doré et croustillants servi avec sa sauce creamy croustille maison